Fleur de sel de l'ile de Ré au Fenouil
SKU : 376032126201
3,80 €Prix
Découvrez notre Fleur de sel au Fenouil, un mélange raffiné et aromatique qui ajoutera une touche de fraîcheur et d'élégance à vos plats. Notre fleur de sel, récoltée à la main avec le plus grand soin, est délicatement associée aux saveurs anisées et légèrement sucrées du fenouil pour créer un condiment d'exception. Ce mariage subtil et savoureux allie la douceur cristalline de la fleur de sel à la délicatesse parfumée du fenouil. Parfait pour rehausser vos recettes et apporter une note d'originalité à vos créations culinaires, la Fleur de sel au Fenouil est un must pour les amateurs de saveurs fines et délicates. Utilisez notre Fleur de sel au Fenouil pour assaisonner vos viandes, poissons, légumes et salades. Saupoudrez-en une pincée sur vos plats de fruits de mer, vos grillades, vos poêlées de légumes ou vos carpaccios pour une touche subtile et raffinée. Ce mélange d'épices se marie également à merveille avec les plats à base de tomates, d'olives, de courgettes ou d'aubergines. Notre Fleur de sel au Fenouil est conditionnée dans un emballage élégant et hermétique, préservant ainsi la qualité et la fraîcheur des ingrédients. Offrez-vous un voyage gustatif délicat et aromatique avec ce condiment haut de gamme, et étonnez vos convives lors de vos repas en famille ou entre amis. Laissez-vous séduire par notre Fleur de sel au Fenouil, un condiment délicat et parfumé qui ravira les palais les plus exigeants et apportera une touche d'originalité et de finesse à vos créations culinaires.
Information Produit
Fleur de sel de l'ile de Ré au Fenouil. Poids : 60g. Ingrédients : Fleur de sel de l'ile de ré, 12% Fenouil.. Prix au kg : 63.33 €.Conseil de dégustation
Pour profiter pleinement des saveurs délicates et aromatiques de notre Fleur de sel au Fenouil, voici quelques conseils de dégustation et d'utilisation : Poissons et fruits de mer : Utilisez la Fleur de sel au Fenouil pour assaisonner vos poissons grillés, pochés ou rôtis, ainsi que vos fruits de mer, tels que les coquillages, les crustacés ou les calamars. La saveur anisée du fenouil rehaussera à merveille la fraîcheur des produits de la mer. Viandes : Saupoudrez une pincée de Fleur de sel au Fenouil sur vos viandes grillées, rôties ou en sauce pour apporter une touche parfumée et originale. Elle se marie particulièrement bien avec les viandes blanches comme le poulet, la dinde ou le veau. Légumes : Rehaussez la saveur de vos légumes rôtis, sautés, cuits à la vapeur ou en salade avec une pincée de Fleur de sel au Fenouil. Elle apportera une note aromatique et subtile qui mettra en valeur les saveurs naturelles des légumes, en particulier les tomates, les courgettes, les aubergines et les poivrons. Salades : Ajoutez une touche de Fleur de sel au Fenouil à vos vinaigrettes ou saupoudrez-en directement sur vos salades pour rehausser les saveurs et apporter une légère note anisée. Elle se marie à merveille avec des salades de légumes méditerranéens, des salades de pâtes ou des salades composées. Plats mijotés : Intégrez la Fleur de sel au Fenouil dans vos plats mijotés, tels que les ragoûts, les tajines ou les potées, pour apporter une saveur aromatique et légèrement sucrée. Elle équilibrera les saveurs et sublimera les plats à base de légumes et de viandes. Focaccias et pains : Saupoudrez un peu de Fleur de sel au Fenouil sur vos focaccias, pains ou autres préparations à base de pâte avant de les enfourner pour leur donner une saveur délicatement parfumée et originale. En suivant ces conseils de dégustation, vous pourrez apprécier pleinement la saveur unique et raffinée de notre Fleur de sel au Fenouil et l'intégrer dans vos recettes pour une expérience culinaire inoubliable.La petite histoire
e fenouil (Foeniculum vulgare) est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Apiacées (anciennement appelée Ombellifères). Son origine est difficile à déterminer avec précision, mais on pense qu'il provient principalement de la région méditerranéenne, en particulier du bassin méditerranéen oriental et de l'Asie Mineure (actuelle Turquie). Le fenouil a été utilisé depuis l'Antiquité pour ses propriétés médicinales, aromatiques et culinaires. Les Grecs et les Romains utilisaient déjà le fenouil pour ses vertus digestives et ses qualités gustatives. Au fil du temps, la culture et l'utilisation du fenouil se sont étendues à travers le monde, notamment en Europe, en Asie et en Amérique. Aujourd'hui, le fenouil est cultivé et consommé dans de nombreux pays, tant pour ses feuilles et ses tiges que pour ses graines et ses bulbes. Il est apprécié pour son goût anisé et rafraîchissant, ainsi que pour ses nombreuses applications culinaires et médicinales.
